Das longínquas terras de Minas Gerais, existe uma dieta quase incopiável — e digo *quase* porque já tentei, e o fracasso foi honroso. É a boa ceia do café da manhã e/ou da tarde: aquela que não cabe em receita, que só acontece com a altitude certa e uma certa disposição do universo. Faz uns bons anos que não passo por ali pra comer um pão de queijo do j…









